Mit o cholesterolu
2005-10-12
Teoria cholesterolowa powstała na początku XX wieku, kiedy to badacze odkryli w złogach występujących w tętnicach jego kryształy. Doszli oni do wniosku, że cholesterol i tłuszcze zawarte w żywności są przyczyną obecności cholesterolu i tłuszczów w złogach.
|