Karp z Wierzchosławic
2005-11-22
107 hektarów powierzchni, 69 hektarów wody. 13 stawów, z czego 9 produkcyjnych. Największy z nich zajmuje 15 hektarów. Tak wygląda gospodarstwo rybackie w Wierzchosławicach, z którego co roku kilkadziesiąt ton karpi trafia do detalicznej sprzedaży pod szyldem “karp z Wierzchosławic”. Sprzedaż żywych ryb rozpoczyna się 19 grudnia. Zanim trafią na stoły mieszkają w wierzchosławickich stawach około trzech lat.
|
