Lecznicze właściwości cytryny
2005-12-24
Owoce cytryny, oprócz zastosowania do aromatyzowania potraw i przygotowywania orzeźwiających napojów, mają również znaczenie lecznicze. Zawierają w swoim miąższu do 39% cukrów, 7% kwasu cytrynowego, dużo witaminy C, a także niewielkie ilości witamin B, D i prowitaminę A. Prócz tego pektyny, flawonidy i składniki mineralne (głównie miedź i potas).
|
